福井県産 石臼挽きそば粉使用。
三代に亘り探求した独自の殺菌方法により、なまそば本来の味わい・のど越しはそのまま、常温で保存が可能となりました。
お日持ちは常温で30日～60日。（商品により異なります）
シャープな食感・喉越し、コツっとした嚙み応えが特徴。
越前そばとしては細麺タイプで、県外のお客様からのリピートが特に多い商品です。
年末年始何かとお出かけの機会が増えると思います。
常温で保存出来るため、ご挨拶の際の手土産として最適です。
投稿者: munetika_info_ed
【三代目宗近 越前なまそば】
福井県産 石臼挽きそば粉使用。
越前そばならではの嚙み応えのあるコシ・のど越し、そして田舎そばらしい黒っぽい色合いが特徴。
つるつる・モチモチした食感なので、非常に食べやすい越前そばです。
出来立てのなまそばをそのまま包装しており、お日持ちは「要冷蔵10日」。
届いてすぐにお召し上がりになる方におすすめ！
着日を12月25日～12月29日頃にご指定頂ければ、年越しそばとしてお召し上がりいただけます。
【お歳暮ギフト出荷】
12月に入り、お歳暮ギフトの出荷数が増えてきました！
出荷担当の内田さん、田辺君です。
一つ一つに真心こめて、梱包しています！
【2015年福井県産新そば】
2015年福井県産新そばが続々入荷中！
本日も地元の契約農家さんから玄蕎麦の荷受がありました。
12月25日までのご注文分、ホームページ掲載全商品は新そばにて限定出荷します！
【宗近ホームページリニューアル】
宗近ホームページをリニューアル！
年越しそば向けに様々な特集を企画しました。
【12月ご注文限定 30%割引き】
この度、福井県が指定する「ふるさと名物商品」に宗近のそばが認定されました！
12月限定 ホームページからのご注文は、全商品30%割引！
この機会にぜひご利用下さい。
【福井県産新そば 12月限定出荷】
2015年度 福井県産新そばが入荷!
12月限定、ホームページ掲載全商品を福井県産新そばにて出荷いたします！
少し青みをおびた新そば独特の色合いと香りをお愉しみ下さい。
【商品を分かりやすく4つに分類】
①「三代目宗近 越前なまそば」
越前そばならではのしっかりとしたコシ・喉越しがお愉しみ頂けます。
http://munetika.jp/?mode=cate&csid=0&cbid=1609963
②「生粋三代 越前なまそば」
なまそば本来の味わい・のど越しはそのまま、常温で保存が可能となりました。
http://munetika.jp/?mode=cate&csid=0&cbid=2051171
③「四代目 宗近 八割越前なまそば」
添加物・保存料を使わない、本格八割そばに仕上げました。
http://munetika.jp/?mode=cate&csid=0&cbid=2051172
④「福井のおいしさ詰合せ」
福井で育まれたおいしいもの、詰合せしました。
http://munetika.jp/?mode=cate&csid=0&cbid=2051173
大事な方への贈り物、大切なご家族との年越しそばなど、様々な用途でご活用下さい。
【三越名古屋 星ヶ丘店】の【北陸福井美味コレクション】に出店
10月21日(水)～27日(火)、【三越名古屋 星ヶ丘店】のB1フロアで開催された【北陸福井美味コレクション】に出店！
福井県産そば粉を使用した八割なまそば、常温で日持ちするなまそばなど、様々取り揃えてました。
なかでもそのまますぐにお召し上がりいただける、おろしそば調理麺が非常に人気でした！
たくさんのご来店ありがとうございました(^ ^)
【福丼県イベントに出店】
10月3日・4日、福井県越前市【SIPY】にて、福丼県イベントに出店中しました！
ざく切り野菜の大きなかき揚げ丼で出店！
［全日本シニア体操競技選手権大会］に出店
9月20日、福井県鯖江市の総合体育館で開催された［全日本シニア体操競技選手権大会］にて、おろしそばの出店しました！
オリンピック出場でも記憶に新しい、［内村 航平選手］も出場ということもあり、1200枚の前売りも売り切れ。
早朝からたくさんのお客様で賑わいました
！
福井県サンドーム福井［越前モノづくりフェスタ2015］
9月19日〜21日まで福井県サンドーム福井［越前モノづくりフェスタ2015］に出店しました！
天気にも恵まれ、たくさんの方にご来店いただきました、どうもありがとうございました！
新商品「八割 越前なまそば」発売！！
この度、新商品「八割 越前なまそば」を販売開始！
http://munetika.jp/?mode=cate&cbid=1609963&csid=1
そば粉は、福井県産の玄蕎麦（在来種）を自社石臼挽きし、挽きたてのそば粉を使用。
そばの実の殻を取り除いた「抜き実挽き」、蕎麦の実を皮付きのまま挽いた「丸挽き」、2種類のそば粉を独自の配合でブレンドすることによって、そば独特の「しなやかさ・喉越し」、「爽やかな香り」の両方をお愉しみ頂けます。
そばつゆに使用するダシは、鹿児島県枕崎産のかつお節、高知県土佐清水産の宗田かつお節、北海道道南産真昆布等の国産素材に、宗近特製のかえしを合わせました。
八割そばに関する思いも、ぜひご覧ください！
ご注文は↓からどうぞ！
http://munetika.jp/?mode=cate&cbid=1609963&csid=1