8月22日～24日まで、代々木公園で開催されるうどん天下一決定戦2014。
わが社の専務（宗近四代目）が、約四年間修業させて頂き、非常に縁の深い奈良県の「三輪山勝製麺」も出場します！
http://udon-1.com/foods/13/
社長さんの麺に対する情熱の強さが、もはやこの風格にも。
「一筋縄」という独自のオリジナル麺ブランドを立ち上げています。
麺の光沢感・独特のモチモチ感・のど越しは、この「一筋縄」でしか表現できないおいしさ。
全国の老舗料亭さんとの交流が深く、今回は「京都吉兆」さんが特別に炊き上げたおあげがトッピングとして使用されるようです！
みなさんの清き一杯、宜しくお願いします！！