日刊県民福井に掲載していただきました!


📝日刊県民福井📝
 
本日の日刊県民福井に宗近の冷し中華について
掲載していただきました‼️
 
宗近夏の繁忙期に入っております😊
冷蔵庫が冷し中華でパンパンになるのに
次の瞬間には空っぽになっていて
そしてまたパンパンになる。を
繰り返しております(笑)
 
皆様今年も宗近の冷し中華を
よろしくお願いいたします‼️

日本経済新聞に掲載していただきました!


本日の日本経済新聞に株式会社宗近の
新店舗について記事を掲載していただきました!
新しい製麺機械や直売所のことを書いていただきましたので
是非読んでいただきたいです😊
これからも宗近は地域に根差した愛される製麺所を目指し
新しいこともにどんどん挑戦してまいります‼️
 
それは長い間、製麺所を支えてくださった地域の皆様に感謝を伝えるため。
そして苦しんでいる製麺業界の未来を明るくするため。
 
四代目の挑戦はまだまだ始まったばかりです。
皆様これからもよろしくお願いいたします‼️
 
↓日本経済新聞こちらから↓
special thanks to 鈴木 卓郎

テレビ番組とのコラボ特集 「ふるさと納税で日本再発見! ~福井県編」


BS日テレ番組「ふるさと納税で日本再発見!」にて、宗近そばを取り上げていただきました!
ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」で麺部門34週連続1位を獲得した大人気商品「福井の名門・宗近そば お試しセット」の紹介や、女優 藤田朋子さんとの工場見学、宗近そばの試食風景などが放送されました。

撮影は二日間で行われ、大勢の撮影クルーが!
麺づくりのことはもちろん、宗近製麺所の歴史や、四代目の今後の展望や挑戦、そして宗近家のプライベートな話まで、ゲストの藤田朋子さんと、たくさんお話させて頂きました。

藤田さんからポツリ。
「なんか、経営者の番組に出てそうですね!」
そんな四代目の熱い思いは、、、
なんと全カット!!
そうですよね、番組の趣旨が違いますから。。。

しかし、さすがはテレビ!
とっても美味しそうな宗近そばの様子がバッチリ放送される内容でしたよっ!

放送後、たくさんの方からお声がけ頂いたり、宗近そばの注文書に「見たよ!」と感想を書いて送って頂く方もいらっしゃいました。
どうもありがとうございました!

ふるさと納税で日本再発見!~福井県編 に出演いたしました!


テレビ番組とのコラボ特集
「ふるさと納税で日本再発見! ~福井県編」
なんと!BS日テレ番組
「ふるさと納税で日本再発見!」に
取り上げていただきました!
11月27日(土)BS日テレ17時より
放送されます😲‼️
ふるさと納税サイトふるさとチョイスで麺部門
34週連続1位を獲得した大人気商品
「福井の名門・宗近そば お試しセット」の
紹介や、女優さんと工場見学、越前宗近そばの
試食風景などが放送されます。
皆様ぜひぜひご覧くださいませ!
 
ふるさと納税で日本再発見!
ふるさとチョイス
 
 

ふるさとグランプリ 出場しました!


「イーエスエスイーエッセ♪」でおなじみのエッセの読者が、全国の自治体が持ち寄った自慢のふるさと納税返礼品や取り組みをチェックし、ふるさとナンバー1を決める「ふるさとグランプリ」。
老舗料亭『一の家』にて、試食審査が行われました。

 過去最多の自治体がエントリーされ、より激戦となった今年のグランプリ。
これまでは実際に審査員の前で各自治体がプレゼンを行うスタイルでしたが、緊急事態宣言下だったこともあり、なんと、急遽オンラインでのプレゼンに変更!!そして、プレゼンの持ち時間は審査員の試食も含めて5分!
 
「これは厳しいぞ。。試食している間は話聞いてくれないし、ましてオンラインプレゼンだから、こちらの雰囲気や審査員の空気感も掴めない。」
「どうやったら楽しい5分間に出来るか。。数ある自治体の中で、どうやったら僕たちの宗近そばを印象付け出来るのか。。」
試食の料理、配膳等は『一の家』さんが完璧に行ってくださるので、私たちに出来ることは、プレゼンで宗近そばの思いを全力で伝えること、この一点でした。

 プレゼンの準備で一番最初に行ったこと、それはオンラインプレゼンの勉強!
これはいつものことですが、四代目は分からないことがあると、すぐさま情報収集の嵐!
 参考文献を読み漁ったり人に聞いたり、最近ではユーチューブで勉強したり、最後は四代目なりのフィルターを通してそれを具現化していく。そうなるといつも数日間会社に来ません!(笑)
そして、スタッフの厳しいダメ出しを受けながら、プレゼン特訓の日々が続きました。
 

 さぁ、いざ当日!
宗近そばの出番は夕方だったため、先にプレゼンする自治体さんをチェックしていたところ宗近そばのふるさと納税サポートをして下さっている「さちふる」の笹川社長から、こんなアドバイスが!(「さちふる」に関してはニュースレター20号参照ください)
 「午前のプレゼンを見ていると、みなさん時間が足りていないようです。宗近さん、短くても大事なことを、もっと面白く話す作戦に出来ないですか?」
「はい!僕たちはそれを見越して大事なことを面白く話す作戦で考えています!」

 四代目の作戦的中です!
プレゼン本番は、まずちゃんと宗近そばを味わって頂き、審査員の方とコミュニケーションを取り、四代目の話す表情・仕草をしっかり見て頂きながら、宗近そばの思いを伝え、最後にふるさと納税にすごく感謝していることをお伝えする、そして、なぜか四代目のお子さんが登場する場面も(笑)

 

 結果、プレゼンは大成功!
「思いが届いた!」「感動した!」こんな感想をたくさん頂くことができ、宗近そば、そして福井県越前市のことを審査員の方にPR出来る内容になったと思います。
そして、ふるさとグランプリにおける、オンラインプレゼンの新しいスタイルを提唱出来たのではないか、とも思っています! 

 実際の結果は!!
12月2日発売のESSEをぜひご覧ください!
今月お伝え出来ないのがものすごく残念ですが、良い結果をご報告できると思います!

ふるさと納税 全国すべての麺類人気ランキングで週別1位。 全国そば人気ランキングも32週連続で1位獲得中!


ふるさと納税ポータルサイトふるさとチョイスにおいて提供している「宗近そばお試しセット」が全国すべての麺類ランキング週別(2021年7月20日現在)において1位を獲得しました。
同商品は月別においては2位、また麺類-そば部門においても32週連続で1位を獲得中です!

ふるさとチョイスは、お礼の品掲載数No1(35万アイテム) 契約自治体数No1(1600強)の名実共にふるさと納税ポータルサイトNo1のサイトです。
その中で、「すべての麺類」7294アイテム(7月20日現在)での週間ランキング1位。
ここに至るまで、「蕎麦ランキングで32週連続(現在も継続中)No1」を獲得しましたが、 すべての麺類で1位を取ることはかないませんでした。
その「全ての麺類ランキング」で今週(令和3年7月20日現在)ランキングの1位を獲得しました。
「蕎麦」のカテゴリでもでもふるさとチョイスでは1900アイテム以上あります。

【ふるさとチョイス麺類】https://www.furusato-tax.jp/search/33
【ふるさとチョイスそば部門】https://www.furusato-tax.jp/rank?header=&cat=81#filter

日々ウララ


四代目の『運命の人』
株式会社さちふる社長との対談

福井県の情報誌「月刊ウララ」のウェブ版サイトで連載中の「麺 トゥ ザ フューチャー」。

 今回は四代目の『運命の人』株式会社さちふる代表 笹川千尋さんとの対談です。

 昨年からのコロナ禍で「できないこと」が多い中「これを機会にできた、やって良かった」ということの一つに“ふるさと納税”があります。
 笹川社長のおかげで認知度も上がり、ふるさとチョイスのそば部門で全国人気ランキング1位を獲得することができました。 

 ビジネストーク中にも関わらず笹川社長への愛が止まない四代目でした。
 詳しい対談の内容は、ぜひ日々ウララをご覧ください。

雑誌「おとなが愉しむ 蕎麦の世界」に宗近そばが掲載


ぴあ株式会社が発刊する「おとなが愉しむ 蕎麦の世界」に掲載されました!

<お取り寄せ出来るうまい蕎麦 特集>に掲載されています。

そばの名店、お取り寄せ出来る全国の蕎麦など、プロの目から見てもけっこう要所を抑えていて、永久保存出来る内容になっていますよ!

セブンイレブン(首都圏)でご購入可能、もしくはネット通販からどうぞ~。
https://book.pia.co.jp/book/b550463.html

「ふるさと納税 そば部門」全国人気ランキングで1位獲得!


ふるさと納税(ふるさとチョイス)のそば部門 全国人気ランキングで、みごと1位獲得しました!
(「週間」「月間」ともにランキング1位獲得)

皆様のおかげです、ありがとうございます!

ふるさと納税が気になっている方はどうぞ~。
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/18209/4617149?rank-category

福井の情報誌「月刊ウララ」の ウェブ版情報サイト 四代目の連載 始まりました!


 福井県の情報に特化した人気情報誌、もちろん見てますよね!?「月刊ウララ」。
 その月刊ウララのウェブ版情報サイトで、四代目の連載が始まりました!
(パチパチパチ!)

 定期的に発刊している「麺 トゥ ザ フューチャー通信」では、書ききれないことや、特に福井にフォーカスした内容を連載する内容です。
 麺に関することはもちろん、四代目とゆかりの深い、福井で活躍する社長さんや料理人さんとの対談など、情報満載でお届けします。
 ぜひご覧くださいねっ!

QRコード読み込み、又は日々URALAで検索して、是非ご覧ください!!

その他にもいろいろな情報が満載ですよ★☆