発売から１年以上が経ちましたが、まだまだ人気の超バラエティパック。
「大変な時期なので、少しでも皆様の食卓を明るくしたい！」という思いの元、昨年の４月に販売開始しました。
今では年間を通じてリピート頂く方が非常に多く本当にありがたく思っております。
今回は「宗近の冷し中華（太麺）」が新登場！
昨年の夏、昔から大変お世話になっている方から、ふとこんなお話を頂きました。
「宗近の冷し中華で太麺は出来ないの？」
従来は、暑くて食欲の無い日でも美味しく食べられるよう、ツルツルシコシコの細麺タイプで50年以上作ってきました。
最初「えっ、太麺で冷やし中華が美味しく食べられる？」と疑問をいだきましたが、、、やらないうちから出来ないとは言わないのが四代目です。
いつものごとくすぐに試作！
麺を太くすると必然的に噛み応え（コシ）が強くなるので、噛む回数が増えたり、食感がモソモソしやすくなる傾向にあります。それだと、食べているうちに飽きてきて、また食べたいと思わなくなる。 そう考え、「暑い日でも食べやすい太麺」をコンセプトに開発を進めました。
麺の形状にも様々な工夫を重ね、冬の間中もずっと冷し中華の試食を続けながら、、、ようやく発売となりました！
今回の一番の特徴は、「太麺なのにちぢれ麺！」
チュルチュルでモチモチ食感の麺、酸味を抑えた少し甘めのスープに仕上げました。
いつも通りのハム・卵・きゅうりで召し上がって頂いてももちろんおいしいですが、甘辛い肉みそをトッピングした「冷しジャージャー麺」風の食べ方がおすすめ！
ひき肉・タケノコを炒め甜面醤・豆板醤で味付けし、麺の上にトッピングし、付属のスープをかけるのが、最高においしいですよっ。
甜面醤などが無い場合は、味噌・砂糖しょうゆで味付けした肉みそでも十分においしいので、一度お試しください！