「麺業界の未来を明るくしたい、次の世代にとって魅力ある麺業界にしたい」
その想いから、四代目 宗近鉄也による編集・執筆で皆様にお届けしているこの通信。
このたび「特別号」が発刊です！
目の前のことを必死に取り組んできたのですが、気がつくとさまざまな成果が残っていました。
コロナ渦真っ只中でのシンガポール期間限定出店、あのゴディバカフェとのコラボレーション、おいしい麺の専門店オープン、さらにはギネス世界記録挑戦や宗近そば エルパ店などなど。
日頃応援をしてくださるお客様とともに、ここ３年間をふりかえってみようと、この特別号をつくりました。
これまでの挑戦に加え、なんと！四代目の最終目標も刻まれたこの一冊。
今後、お取り寄せで宗近そばをご注文頂く際の商品（超バラエティパックやギフト商品等）に同梱する他、「宗近製麺所 おいしい麺の専門店（本店）」でも入手可能です。
本店にお越しの際は、スタッフに「特別号ほしい！」とお声がけ頂いても構いません。
皆様、ぜひともご覧くださいませ！