前回のニュースレターでもお知らせいたしました、「ESSEふるさとグランプリ」において、「米・麺部門」で金賞に輝きました！！
非常に光栄なことなのですが、四代目は何か不満げな様子。
なぜかというと？？
それは、肉や魚、スイーツなども含めた「総合グランプリ」の座を逃したから。。
ふるさとグランプリの審査会当日は、プレゼンや審査員の方たちの手応えもあり、「もしかしたら、これはいけるかも！」と感じていたようです。
今回は、「米・麺部門」での金賞となりましたが、更に上を目指して今後も美味しい麺づくりに励んでいきます！
ふるさとグランプリの様子は、12月発売号のESSEにて紹介されました！
是非ご覧くださいませ