9月20日、福井県鯖江市の総合体育館で開催された[全日本シニア体操競技選手権大会]にて、おろしそばの出店しました!
オリンピック出場でも記憶に新しい、[内村 航平選手]も出場ということもあり、1200枚の前売りも売り切れ。
この度、新商品「八割 越前なまそば」を販売開始!
http://munetika.jp/?mode=cate&cbid=1609963&csid=1
そば粉は、福井県産の玄蕎麦(在来種)を自社石臼挽きし、挽きたてのそば粉を使用。
そばの実の殻を取り除いた「抜き実挽き」、蕎麦の実を皮付きのまま挽いた「丸挽き」、2種類のそば粉を独自の配合でブレンドすることによって、そば独特の「しなやかさ・喉越し」、「爽やかな香り」の両方をお愉しみ頂けます。
そばつゆに使用するダシは、鹿児島県枕崎産のかつお節、高知県土佐清水産の宗田かつお節、北海道道南産真昆布等の国産素材に、宗近特製のかえしを合わせました。
ご注文は↓からどうぞ!
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5月3日~4日、鯖江つつじまつりのおもてなしテント市に出店します!
出店メニュー
そして、今年から新たな試みとして、そば粉のデザートクレープ始めます!
皆様のお越しをお待ちしております!
つつじまつり詳細
http://www.city.sabae.fukui.jp/users/kanko/common/img/event/e-846.pdf
年末向け、新商品「ふくいのおいしさ詰合せ」のご案内です。
福井県のおいしいもの、詰合せしました!
福井県産そば粉使用 越前そば(5食つゆ付)
越のルビーを使ったトマトジュレゼリー(3個)
水ようかん(3個)
今回のおすすめ。
福井のミディトマトブランド「越のルビー」を使ったトマトジュレゼリー
このトマトジュレゼリーは、カロリー27kcalと低カロリー。
そして、ゴロゴロ入っているトマトの濃厚な旨味・フルーティな甘み・酸味が絶妙にマッチ!
トロトロ食感が楽しめる新感覚ゼリーです!
ふくいのおいしさ、お愉しみ下さい!
下記からお買い求めいただけます。
http://munetika.jp/?pid=84310021