あの伝説のギネス世界記録更新から早一年…
昨年5月のギネス世界記録達成以降、四代目は毎日頭を抱えていました。
「来年何しよう…」
毎年「おろしそばの日」にイベントをすると決めていましたが、もう塗り替えることが出来ないだろう世界記録を打ち立てたため、もうこれ以上の企画が思いつかない、、
というのが正直なところでした。
四代目としては珍しく、待てど暮らせどアイデアが降りてこない…
そんなある日、宗近そばエルパ店で大変お世話になっている商業施設「ラブリーパートナー エルパ | の竹内理事長とお話しする機会がありました。
「当時、ピリケンの中山さん※が、あなたと同じように福井でおろしそば文化を根付かせようと頑張っていた時代があってね」
「その当時、毎年色んな人を招いて、そばをたらふく食べてもらおうと企画してましたよ」
「いろんな人と一緒にたらふくそばを食べて楽しかった思い出です」
※福井県福井市に本社を置く、大正10年（1921年）創業の老舗中華・蕎麦レストラングループ（「ピリケンラーメン」や「めん房つるつる」など）の現中山社長のお父様
よくよく考えると、これまでのギネス世界記録挑戦もその思いは同じでした。
お子さんからご年配の方まで、県民がおろしそばをたらふく食べる。
その楽しい思い出を記憶に残し、おろしそば文化を次の世代に繋いでいく。
今後続いていく「おろしそばの日」のイベントも、その根本の思いを引き継ぐことが大事だと気付かされた瞬間でした。
今年からはギネス世界記録挑戦ではなくなりますが、県民がたらふく「おろしそば」を食べて、とことん「おろしそば」を楽しむ！
この根本は変わらないイベントにしたいと考えました。
土用丑の日に鰻を食べるように、福井県民は「おろしそばの日」におろしそばを食べまくる！
そんな食文化が福井に根付く未来に夢膨らませて、開催いたします。
今回も年に一度の大盤振る舞いな内容です。
次の麺文化を担う地域の子供たちが、より福井の蕎麦を好きになってもらえることを願い「おこさまそばゼロ円」企画も！
ご家族連れ、2世代・3世代・4世代、カップル、お友達、たくさんの方のご来場をお待ちしております！
